Soy una loca de los desayunos. Siempre intento que sea rico, saludable y además ir variando. Ya sea añadiendo o quitando cosas.
Si me seguís en mis redes sociales, seguro que os habréis dado cuenta que me gusta la alimentación saludable y que soy vegetariana, que no vegana.

Por accidente o casualidad, un domingo por la noche haciendo mijo para el día siguiente no resulto con la textura que esperaba y decidí añadirle leche, canela y ralladura de limón
¡Me encantó el resultado!
Además, me recordó muchísimo al arroz con leche que hacía mi abuela cuando mi hermano y yo éramos pequeños.
El mijo con leche lo podéis comer cuando queráis, tanto en el desayuno como de postre.
Tiene muchísimas propiedades nutricionales ya que el mijo es un cereal completísimo y que te aportará muchísima energía para comenzar el día. O para seguirlo 🙂
¡Ah! Y no contiene gluten.

Hoy os traigo la receta del Mijo con Leche.

Cualquier duda que tengáis, decidme.
¡Espero que os guste!

Un abrazo,
Virginia

 

Receta mijo con leche

Receta mijo con leche

Receta mijo con leche